رژیمهای گیاهخواری سطح کلسترول را کاهش میدهد
تاریخ انتشار: ۱۱ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۸۰۱۹۳
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که رژیمهای گیاهخواری با سطوح پایینتر کلسترول و چربی خون مرتبط است.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان دانمارکی به منظور بررسی تاثیر رژیم غذایی گیاهخواری بر سلامت افراد، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین هدف، ۲۳۷۲ فرد را مورد ارزیابی قرار دادند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
افراد شرکتکننده در مطالعه یا رژیم گیاهخواری پیروی میکردند یا رژیم غذایی همهچیز خوار که شامل گوشت و محصولات لبنی میشد را مصرف میکردند. طول مدت رژیم غذایی از ۱۰ روز تا پنج سال با میانگین ۲۹ هفته متغیر بود. سطح کلسترول کلی خون افرادی که از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی میکردند، در مقایسه با افراد همهچیز خوار، هفت درصد کاهش پیدا کرده بود، در حالی که میزان کلسترول بد آنها ۱۰ درصد کاهش یافته بود.
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد افرادی که از سنین پایینتر پیروی از رژیم غذایی گیاهی را شروع میکنند، کمتر از دیگران در معرض بیماریهای قلبیعروقی قرار میگیرند زیرا این نوع رژیم غذایی باعث کاهش سطح کلسترول و چربی خون میشود.
نتایج این مطالعه در مجله Heart اروپا منتشر شده است.
کد خبر 664324منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی سلامت سلامتی رژیم غذایی رژیم غذایی سالم رژیم غذایی گیاه خواری بهترین رژیم غذایی کاهش کلسترول خون افزایش کلسترول کلسترول کاهش کلسترول میزان کلسترول خون کلسترول خون بیماری قلبی عروقی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق گیاه خواری رژیم غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۸۰۱۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تاثیر این گیاه دارویی بر بیماری دیابت
آفتابنیوز :
ترخون دارای سابقه طولانی در استفاده به عنوان ادویه و در طب سنتی هندوستان برای درمان دیابت استفاده شده است.
قسمت مورد استفاده: برگ ترکیبات: ترکیبات موجود در این گیاه شامل کومارین ها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب، متیل اوژنول و استرگول هستند.
متابولیتهای ثانویه فعال اسانس های، کومارین ها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنول کربنیک هستند.
مطالعات آزمایشگاهی: مطالعات آزمایشگاهی، اثرات بالقوه ضد التهابی، محافظت کننده کبدی و کاهنده خون را نشان میدهد.
مطالعات بالینی: یک کارآزمایی بالینی عصاره ترخون ۱۰۰۰ میلی گرم دو بار در روز (۲۰۰۰ میلی گرم)؛ سطح گلوکز، انسولین، لیپوپروتئین، کراتینین، اسید اوریک و آنزیم ترانس آمیناز خون را کاهش داد.
میزان مصرف: نوع خشک آن تا ۲ قاشق غذا خوری و تازه آن در حد مصرف غذایی طریقه مصرف:به صورت سبزی تازه و خشک مصرف میشود که نوع تازهی آن را در حد مصرف غذایی استفاده میکنند. ولی نوع خشک آن به صورت دم کرده و تا ۲ قاشق غذاخوری و ۳ بار در روز بلا مانع است.
علیرغم نگرانی در مورد اثرات سمی دو عنصر اصلی آن estragole و methyyleugenol هیچ سمیت حاد یا فعالیتهای موتاژنیک در دوزهای مربوط به مصرف انسان گزارش نشده است. عصاره آبی ترخون شامل مقدار بسیار کم estragole و methyyleugenol است و بنابراین خطر بسیار محدود دارد.
عوارض و تداخلات دارویی: به صورت خشک عوارض جانبی ندارد، ولی به صورت تازه در اسانس آن دو ترکیب سمی نام متیل اوژنول واسترگول وجود دارد که در صورت مصرف بیش از حد (اضافه از حد مواد غذایی) میتواند عوارض ایجاد کند.
مصرف در حاملگی و شیردهی: گزارشی از عوارض جانبی به صورت مواد غذایی گزارش نشده است. ولی به عنوان داروی گیاهی ایمنی آن هنوز تایید نشده است.
منبع: خبرگزاری مهر